Eugène Rosé

litri: 0,75

Eugène Rosé - Extra Brut

82% Pinot Meunier e 18% Pinot Noir. Assemblaggio di due perpetuelle 2003/2020, una di bianchi e l’altra di rossi, vino rosso di Meunier vinificato in legno. Fermentazione malolattica. Invecchiamento sui lieviti di circa 18 mesi. Dosage 2,5 g/l